郑前平（个体经营）

企业名称：郑前平（个体经营）

所属网库：食品网库

联系人：郑前平先生

职位：sale

员工人数：5 - 10 人

主营产品：红曲米红曲粉

公司地址：中国福建古田县福建省古田县平湖镇玉源村

联系电话：86-0593-3576798

移动电话：13675....点击此处可查看手机号

公司传真：86-0593-3576798

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;生产加工

主营行业：黄酒功能饮料肉罐头食品添加剂调节血脂、血糖、血压

网址:https://sp.hc23.com/company/250807.html

红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史，早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中，就记载红曲可做为中医药材，认为红曲营养丰富、无毒无害、具有健脾消食、活血化淤的特殊功效。历来被视为安全性高的食品补充剂。它也是我国传统使用的天然色素之一，主要用于制作红腐乳和红香肠。本世纪七十年代末，日本学者远藤章教授等人从红曲中分离出一种能降低人体血液中胆固醇的有效物质，并且命名为Monacolin-k,从此给功能性红曲有调节血脂作用提供了科学的依据。

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