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河南正阳伏陈醋厂
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本公司主要经营伏陈醋,酱油,饮料等。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则，为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾！
历史名醋说
由于醋在中国的历史悠久，故形成诸多的历史名醋.如“镇江香醋、山西老陈醋、河南王勿桥醋、安徽顾桥陈醋、四川保宁醋”等。按地域和口味可分为三大流派。
南方人饮食以甜、淡食居多，故形成了以大米为原料生产的清香淡爽型醋，以镇江恒顺香醋为代表。
北方气候寒冷、干燥，人们对醋的需求量较大，口味较重，制醋原料以高粱、小米为主，以山西老陈醋为代表，其特点酸醇、味烈、香长、久存弥香等。
河南王勿桥醋，地处我国中部，为南北口味过渡区域。该醋传承了两千多年厚重醋文化的同时，以自己独特的生产工艺和小麦为原料酿造出了兼容南北口味的食醋。该醋深褐清晶，浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富，久存不腐等特点。深受我国中部地区，特别是中原人民的喜爱，成为中部流派的代表。
传承篇
悠悠岁月，沧桑巨变。随着时代的延续，王勿桥醋的流传与发展也起起落落，连绵不断。
到了北宋年间，酿醋技艺日臻提高，产品品质、风味初具特色。在当时，王勿桥醋就已进入商贸繁荣的京城汴梁（今河南开封）交易。据孟元老在《东京梦华录·序》中说：“集四海之珍奇，皆归市易……”其中，“珍奇”所指就有王勿桥醋，“市易”所含就有王勿桥醋在京城交易的情形。据传，著名的北宋宫廷画家张择端在其绘就的中华艺术精品《清明上河图》开卷篇中的画面：晨曦初露，郊外河边道上一支负重的驴队，缓缓走来，行进在城道上……其意境就取材于当时王勿桥人赴京城交易王勿桥醋的情景。
至明、清时代，特别是在“康乾盛世”期间，王勿桥醋的生产和发展亦达到了历史的鼎盛时期。在这一时期，王勿桥醋民间酿造作坊不断增加，酿造技艺趋于成熟，产品品质、风味、功能尤显独特，名气越来越大。
据康熙年间《正阳县志》记载：“王勿桥用井水酿醋，超山、陕出品，并能疗多病伤……”那时，王勿桥醋已不仅仅作为调味品在民间食用，而且作为一种珍贵的礼品被一些达官贵人、豪商富贾、文人墨客相互馈赠之用，将其视为尊贵的象征。据传，有一年乾隆皇帝到河南告诣嵩山时，汝宁（今河南驻马店）府尹因把被誉为民间“珍奇”的王勿桥醋供奉皇上，得到赏赐，加顶戴一级。从此，王勿桥醋声誉大振，风靡中原。
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河南省正阳县王勿桥伏陈醋厂的地址是河南省驻马店正阳县河南省正阳县王勿桥乡,13836932472,8785073,主要提供、相关产品与服务。
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