广州市华琪生物科技有限公司

企业名称：广州市华琪生物科技有限公司

所属网库：食品网库

联系人：柯小燕女士

职位：营销部网络营销经理

员工人数：未知

主营产品：纯鸡粉;纯鸡油;嫩肉酵素;嫩肠酵素;饼干松化剂;鸡膏;骨胶原蛋白粉;蛋白水解酶;风味蛋白酶;肉类抽提物;高蛋白粉;木瓜蛋白酶;海鲜粉;鸡精原料;鲜嫩肥肠的做法;高汤鸡粉;精制鸡油;浓香鸡油;高蛋白纯鸡粉;高鲜纯鸡粉;

公司地址：中国广东广州市广州市荔福路68号

联系电话：86 20 84483889

电子邮箱：saleshuaqi@163.com

邮政编码：510250

移动电话：13539....点击此处可查看手机号

公司传真：86 20 84412662

注册资金：未知

经营模式：有限责任公司(自然人投资或控股) ;生产加工

主营行业：味精、鸡精调味酱酶制剂、酵素制剂调味香料动物油其他调味品

网址:https://sp.hc23.com/company/121157.html

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年。专业从事蛋白酶及复合酶制剂的研制、生产、产品应用、工艺开发。公司酶制剂产品及各种肉类抽提物、香基香料年生产能力达到3000吨。公司成果： ★ 国内较早生产木瓜蛋白酶。该产品开发项目被列入国家星火计划重点项目。 ★ 较早使用木瓜蛋白酶应用于饼干的制作，来源于天然的酶制剂，减少了化学成分对饼干口感的影响，同时降低了面筋的筋度，使饼干疏松，提升饼面油润感及产品品质。 ★ 较早应用木瓜蛋白于啤酒的澄清（啤酒澄清剂），促进蛋白质的分解，解决酒液冷浑浊问题，延长产品货架期。 ★ 较早使用木瓜蛋白酶于肉类的嫩化，“园艺牌嫩肉粉”被广州市科委鉴定为国内首创新产品，荣获国家首批“绿色食品”及广州市名优产品称号。 ★ 较早使用复合蛋白酶水解鸡肉、牛肉、海鲜等动物性原料生产各种风味的肉类抽提物、香基香料，产品获得广东省和广州市科技成果奖。 ★ 解决了酶解鸡粉的苦味问题，鸡粉香气更浓郁，口感更鲜美。 ★ 利用复合酶解决了餐饮界加工制作难题----大肠的嫩化。 ★ 复合嫩肉酶全面提升肉质感，肉嫩、味鲜美。技术创新是我们企业发展的宗旨，合作双赢是我们市场运作的目标，广州市华琪生物科技有限公司积极与广大新老客户携手并肩，共创美好明天！

广州市华琪生物科技有限公司的纯鸡肉粉品质排在国内鸡粉原料供应商前三。作为国内首家生产木瓜蛋白酶制剂的企业,华琪获得首批国家星火奖项目。

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网评：广州市华琪生物科技有限公司是集研究开发、应用推广和生产销售一体化的科技先导型企业。公, 广州市华琪生物科技有限公司, 中国广东省地址:广州市荔福68号。

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