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红河垤玛焖锅酒协会
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企 业 名 称：红河垤玛焖锅酒协会 所 属 网 库：食品网库 联 系 人：魏鑫先生 职 位：云南省红河县浪堤乡人民政府公务员 员 工 人 数：201 - 300 人 主 营 产 品：红河垤玛焖锅酒 滇南小耳朵猪 反季蔬菜 生姜 公 司 地 址：中国 云南 红河县 云南省红河县浪堤乡人民政府 联 系 电 话：86-0873-4528001 邮 政 编 码：654408 移 动 电 话：13769....点击此处可查看手机号 公 司 传 真：86-0873-4541001 注 册 资 金：未知 经 营 模 式：集体企业 ;经销批发 主 营 行 业：新鲜蔬菜 药酒、保健酒 猪肉 网址:https://sp.hc23.com/company/124831.html |
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红河垤玛焖锅酒协会成立于2010年，主要以焖锅酒烤制技术悠久的红河县垤玛乡100多户村民组成，
一、红河垤玛焖锅酒酿造关键环节：
1、用50多味中草药研制而成的土酒药，酒药用量中土酒药至少要占1/3左右（单独用土酒药与粮食配比为1:100）；
2、用垤玛乡水质优良无污染的纯净泉水浸泡、蒸煮及蒸酒,水质越好酒质也越好；
3、用麻木树（桦树、攀枝花）小木甑子焖制、纯红铜锅冷却、土罐发酵、土罐装酒；
4、发酵时间不少于35天，罐装酒度52℃，喝时50℃；
5、用五粮液酒粮食料配比（高粱36%、稻谷22%、糯谷18%、麦子16%、包谷8%）烤制出特色焖锅酒。或用单种或多种粮食烤制出单纯或多味焖锅酒（稻谷60%、糯谷15%、麦子10%、荞子10%、包谷5%）。
特点：正宗垤玛焖锅酒喝了不上头，不口渴，不刺激。
具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格。素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉。
云南省红河县垤玛乡交通便利，直通水泥路，离国道213线28公里，离玉溪地区元江县城67公里。红河垤玛焖锅酒协会生产的焖锅酒，年产量500吨。垤玛焖锅酒：
生姜发展协会：成立于2004年底,主要以生姜种植历史达一百多年的村民为基础,在生地荒山上种植发展本地生姜(皮红肉黄),种出的生姜辣味特浓而质地佳,是做调味品及药材的较佳选择.2005年发展生姜1000多亩,产量可望达2500吨以上.交通便利,价格合理.
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这是红河垤玛焖锅酒协会在荟萃网库的商铺,有产品、新闻、招聘、联系方式等信息的详细介绍,如果你对红河垤玛焖锅酒协会感兴趣,可以在线联系或留言。
评论：红河垤玛焖锅酒协会 (注:标题和内容都是必须填的)
1.发布链接广告我们是不会审核通过的. 2.对公司求职应聘的信息请直接联系公司. 3.请不要发布违反法律和道德底线的文字.
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网评：红河垤玛焖锅酒协会 主要经营红河垤玛焖锅酒 滇南小耳朵猪 反季蔬菜 生姜 红河垤玛焖锅酒协会成立于2010年。
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