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浙江临安三和园竹盐食品有限公司
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企 业 名 称：浙江临安三和园竹盐食品有限公司 所 属 网 库：食品网库 联 系 人：邵飞女士 职 位：销售职员 员 工 人 数：未知 主 营 产 品：海盐、竹子、黄土、松脂 竹盐系列产品 公 司 地 址：中国 浙江 温州市 浙江临安市洪村 联 系 电 话：010-0571-63771498 电 子 邮 箱：403518510@qq.com 移 动 电 话：13141....点击此处可查看手机号 公 司 传 真： 注 册 资 金：未知 经 营 模 式：私营合伙企业 ;商业服务 主 营 行 业：改善胃肠 减肥用品 食盐 酱油 调味酱 美容食品 网址:https://sp.hc23.com/company/186723.html |
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据说，竹盐是1300年以前，庙里的僧人以民间疗法传下来，1988年開岩通商（株）从全罗北道阜安的開岩侍方丈那里接受千年秘方，建立工厂，才传下民间。之后竹盐产品商业化，更为广泛地流传。竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，竹子必须选用生长在西海岸的竹子，直径为7cm，3年或5年的竹子，如果直径超过7cm，竹子中的水分很难溶入盐里，品质就得不到保障。竹子选好后截成段，把日晒盐灌进竹筒里。所用的日晒盐必须是西海岸的天然盐。煅烧竹筒所用燃料是松木。松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。大概10小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成液体状，是“绿色宝贝盐”。经过了九次煅烧以后竹盐的功效能得到最佳的体现。不多不少，必须是九次。我们通常见到的竹盐呈灰白色，显然不是经过九次煅烧，一般灰白色的竹盐在1350℃至1500℃下煅烧后才可以得到呈现紫色光芒的竹盐———紫竹盐。
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