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广州瀚顺贸易有限公司

企 业 名 称:广州瀚顺贸易有限公司

所 属 网 库:广州食品网库

联 系 人:付庆伟女士

员 工 人 数:5 - 10 人

主 营 产 品:广西腐竹 米粉 土豆

公 司 地 址:中国 广东 广州市越秀区 广州市环市东路417号东方广场7楼G

联 系 电 话:86-020-87686969

移 动 电 话:13250....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:有限责任公司 ;经销批发

主 营 行 业:豆制品

网址:https://sp.hc23.com/company/19157.html

    腐竹是以优质大豆为原料,经精选、脱皮、半脱脂、超微粉碎和组织化等一系列工序制成的精美食品。  每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。这不难看出,腐竹在它的制作过程中经过烘干,吸收精华,浓缩等过程后,含蛋白质丰富而含水量少了,变得营养更加集中和丰富了。 腐竹色泽金黄、质筋滑爽、香味诱人,而且是物美价廉的家常菜主料,一直以来深受民众喜爱。无论素炒、配料红烧、油煎、煲汤、拌凉菜都很美味。 腐竹不仅营养丰富,它还具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其它豆类或动物性食物的二到五倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。
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