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灰豆腐果厂

企 业 名 称:灰豆腐果厂

所 属 网 库:瓮安食品网库

联 系 人:兰国均先生

员 工 人 数:未知

主 营 产 品:灰豆腐果

公 司 地 址:中国 贵州 瓮安县 贵州省瓮安县珠藏镇石榴山材耐巴石组15号

联 系 电 话:86-0854-13765783042

电 子 邮 箱:boping2008@163.com

邮 政 编 码:550416

移 动 电 话:13922....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86-0854-13922537055

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:个体经营 ;生产加工

主 营 行 业:豆制品

网址:https://sp.hc23.com/company/20451.html

    灰豆腐果是本家**,本人也有30年的经验,历史悠久,是贵州的土特产,也是全国独有的特产食品。 灰豆腐果做的方法虽然是简单,但还有独特的方法,较重要的是枝术,要怎么去配制和管控。虽然看起来不好看,但吃起来很好吃。 灰豆腐果形如乒乓球,肉质成海绵状。制作方法特殊,将豆腐加工成豆腐块后,用刀切成小方块,先用碱灰(桐壳草木灰均可)再用灶灰吸干水分,约 5-8 小时后,分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰,且形如果,故名灰豆腐果。若炕干待用,久不变质。无论干果鲜果,拌人已煮熟的猪蹄、鸡肉、狗肉等食品内,可以用来红烧,火锅等.混煮一段时间,即成松泡绵柔、鲜美可口的宴席佳肴。但煮前洗制特殊,需先用温水(较好用米汤、淘米水)发泡,再用清水泡洗. 这道特色菜会有很多的回头客。 欢迎各大小酒店及个人来电订购。订购电话:兰大贵`R,13922537055、兰国均`R13765783042、梅林会`S15185464309 灰豆腐果厂 位于贵州 瓮安县,主营 灰豆腐果 等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!
    灰豆腐果厂,中国 贵州 瓮安县 贵州省瓮安县珠藏镇石榴山材耐巴石组15号,主营豆制品。
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