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福鼎市凤贤食品发展有限公司

企 业 名 称:福鼎市凤贤食品发展有限公司

所 属 网 库:食品网库

联 系 人:林国新 先生

职 位:办公室 总经理

员 工 人 数:未知

主 营 产 品:面;米;食品;芋泥;芋丸;芋饼;槟榔芋块;

公 司 地 址:中国 福建 宁德市 福鼎市山前铁塘工业区

联 系 电 话:86 0593 7855551

电 子 邮 箱:270685733@qq.com

邮 政 编 码:35200

移 动 电 话:13015....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86 0593 7855550

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:有限责任公司 ;生产加工

主 营 行 业:冷冻蔬菜 其他休闲食品

网址:https://sp.hc23.com/company/204660.html

    福鼎市凤贤食品发展有限公司是一家食品、饮料的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。主营面、米、食品、芋泥、芋丸、芋饼、槟榔芋块,公司位于中国福建宁德市福鼎市山前铁塘工业区。福鼎市凤贤食品发展有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋",并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。福鼎芋长期在我市优越的自然环境和良好的水土条件下,借助特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度,以及独特的管理方法,经不断地选育与提纯复壮,由原有单个母芋可食用的地下球茎部分0.5公斤左右,发展到2-3公斤,较大可达6公斤,并形成了独特的风味与体大形美的外观。其母芋呈圆柱形,长度30-40厘米,直径12-15厘米,形似炮弹;表皮棕黄色,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,易煮熟,熟食肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,食不厌口,营养丰富。由于母芋全部在表土层以下生长,免受外界污染,因此属于无公害的绿色食品。经福建省农林大学测定,鲜芋淀粉含量25—26%,蛋白质8.5—9.1%,含水量64—66%;经全国食品工业产品质量检测福州站和江苏理化测试中心测定,干基内含蛋白质7.26%、脂肪0.68%,淀粉76.6%,灰分2.29%,粗纤维1.37%。每100克干基含维生素C60毫克,维生素B20.74毫克,钙62.8毫克,磷107毫克,铁3.28毫克,人体所必需的18种氨基酸总含量为6.74%。  福鼎芋在烹调上可以炸、煮、蒸、炒,作粮作菜皆宜。用福鼎芋粉为原料烹调的"红鲤藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋虾包"、"菊花芋"等系列名菜,列为北京人民大会堂和钓鱼台国宾馆的国宴佳肴,受到党和国家**以及外宾的赞赏;鲜母芋可以雕刻成开矿各异的花样,蒸熟后即为色、香、味、形俱佳的宴上名菜;加工生产的"纯福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列产品,畅销国内各大中城市、港澳地区和东南亚各国,成为福鼎市主要的出口创汇农产品之一。福鼎芋耐贮性好,鲜芋供应期达半年以上,近年由于新技术的推广应用,提前收获,延长贮藏期,基本上可达到鲜母芋周年供应市场。为延长市场供应期,还可以加工成各式各样的芋粉、干芋块、速冻芋泥、芋块,作为制作冰淇淋、高级糕饼、香芋酥的优质原料。福鼎芋以质优、珍贵、稀有而占领国内外市场。
    福鼎市凤贤食品发展有限公司,福鼎市山前铁塘工业区,主要经营香芋甜心;芋泥;芋条;芋角;芋饼;芋丸;芋丁;芋粒;槟榔芋加工;芋浆;芋块;芋心;火锅料;速冻蔬菜。
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网评:福鼎市凤贤食品发展有限公司经营模式:生产加工。
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