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鄱阳特色干货食品有限公司

企 业 名 称:鄱阳特色干货食品有限公司

所 属 网 库:食品网库

联 系 人:陈波先生

职 位:营销部经理

员 工 人 数:51 - 100 人

主 营 产 品:银鱼 干鱼(大小) 茄子 竹笋 干豆粑 辣椒 豆角 冬笋 黎蒿 腊肉 腊鱼 谷酒

公 司 地 址:中国 江西 鄱阳县 侯岗镇、新街、102号

联 系 电 话:86-0793-6456083

邮 政 编 码:333111

移 动 电 话:13217....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86-0790-6663063

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:私营合伙企业 ;经销批发

主 营 行 业:粗加工水产品 粉丝、粉皮 其他米面类 豆制品 其他未分类 猪肉

网址:https://sp.hc23.com/company/289343.html

    我公司创建于1992年,位于有中国湖城之称的鄱阳县,是一家经营特色干货生产销售厂家。公司采用传统的加工工艺,保持民间特色风味,欢迎各界朋友莅临指导、参观和业务洽谈。 鄱阳湖是我国较大的淡水湖。它水域辽阔,烟波浩渺,不仅风光秀丽,而且是一个巨大淡水鱼库。湖内水草丰盈,饵料丰富,水性温和,既是湖泊型鱼类栖息、繁衍、育肥的良好场所,又是部分浅海鱼类溯江入湖产卵、索铒的理想地方。湖内共有一百多种鱼类,其中经济价值高、富有营养价值的名贵佳品,当数鄱湖银鱼。   鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。自古以来,它就是人们餐桌上的珍肴。封建王朝时期,较高统治者皇帝都喜欢食用。据都昌地方志记载:自唐以后,每年都要向皇帝进贡百余斤鄱阳湖银鱼的干品。   鄱阳湖的银鱼和太湖等地的银鱼不同。鄱阳银鱼全属定居型一类,不是回游型,故而味道特别鲜美。每到金秋十月,渔民们就用密网在湖中扬帆随风跑网。渔民们多把鲜银鱼晒制成淡银鱼干。如果赶上好天气,银鱼干雪白得象萝卜丝一样。阴天凉干的银鱼就泛黄了。虽然色泽不一样,但它们的营养价值都很高。在100克银鱼干中,,含蛋白质72.1克,脂肪13克,碳水化合物0.5克,还含有钙、磷、铁等,具有益脾、润肺、补肾、去虚等功能,适宜脾胃虚弱的人食用。 本银鱼生长在鱼米之乡鄱阳湖畔朱湖,较其他地区的银鱼的肉多体大,颜色更加透明。
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