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莲香苑食品有限公司

企 业 名 称:莲香苑食品有限公司

所 属 网 库:北京食品网库

联 系 人:王玉莲女士

职 位:办公室主任

员 工 人 数:11 - 50 人

主 营 产 品:中秋月饼 月饼 粽子

公 司 地 址:中国 北京 北京市 北京市 海定区

联 系 电 话:86-010-64845939

移 动 电 话:13811....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86--

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:私营股份有限公司 ;生产加工

主 营 行 业:其他未分类 面包 其他食品、饮料加工设备 饼干糕点 美容食品

网址:https://sp.hc23.com/company/29546.html

    公司是经营月饼销售,中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。 空格月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。 空格月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 空格唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
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