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湖北蟠龙食品科技有限公司

企 业 名 称:湖北蟠龙食品科技有限公司

所 属 网 库:武汉食品网库

联 系 人:金黎明先生

职 位:行政部总经理

员 工 人 数:51 - 100 人

主 营 产 品:蟠龙菜 肉制品 蔬菜食品 饮料 果汁 矿物质水 食品添加剂

公 司 地 址:中国 湖北 武汉市 武汉东湖新技术开发区

联 系 电 话:86-027-82756276

电 子 邮 箱:gxqzsj@163.com

邮 政 编 码:430223

移 动 电 话:13277....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:086-27-82756278

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:私营有限责任公司 ;生产加工

主 营 行 业:蛋制品 其他方便食品 速冻食品 其他休闲食品 饮用水

网址:https://sp.hc23.com/company/33031.html

    湖北蟠龙食品科技有限公司成立于1998年5月,位于富饶的鱼米之乡湖北省钟祥市,是一家以生产家乡特产蟠龙菜为主的厂家,目前公司有员工100多人,月产量达到10000斤,蟠龙菜味道鲜美,欢迎海内外人事前来订购! ★食蟠龙佳菜,享受帝王生活★ “山珍海味不须供,富水春香酒味浓,满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。”在钟祥城乡的宴宾桌上,有“席席不离龙”的习俗。这龙,便是明宫御膳佳肴蟠龙菜!宾客山呼,主人出菜,热菜第一盘端将上来,揭开盘上反扣的精花瓷碗,盘中物红黄相间,蜷伏旋蟠,宛如二龙搅柱,色鲜质嫩,香味扑鼻,引得众宾客频频举杯,啧啧称赞。——这便是钟祥人人喜爱的“蟠龙菜”。 蟠龙菜虽以菜名,但其实是用鲜鱼、猪肉和鸡蛋为主要原料作成的。可为何它又偏称为“菜”呢?这可得从明世宗嘉靖皇帝进京坐龙位说起了. 公元1521年,明武宗朱厚照临逝前,由于生前无子, 章太后迫于政势,密诏颁达诏书三位亲王,并说:“先到为君,后到为臣”。兴王朱厚聪位于当今的湖北钟祥,离京较远,为赶时间, 幕客严嵩献策, 朱厚聪假扮钦犯上囚车,日夜兼程赶到京城。朱厚聪乃藩王世子,平日奢华,坐囚车容易,可途中进粗食就难。他于是命府中著名厨师詹多做出一种吃鱼肉却不见鱼肉的菜,若做不出,性命难保。詹多心灵手巧,但是没有做出一道符合要求的菜, 一天詹妻见丈夫天时已晚还未回来,就带了烤熟的红苕给丈夫吃。夫妻俩互相推让,不小心弄破了红苕皮。詹多灵机一动,悟出了配方!众厨师齐心协力,就做出了吃鱼肉而不见鱼肉的食物,原来是鱼、肉、蛋做出一“红苕”,也有人称之为“红萝卜”。“红苕”营养丰富却不腻,美味可口。朱厚聪吃着“红苕”进京做了皇帝。朱厚聪登基后,即为嘉靖。詹多奉命进京为皇帝做菜,当时正是端午佳节,城外龙舟竞渡,击鼓夺标,十分热闹, 詹多想到皇帝登基,犹如蟠龙登天,因此他对“红苕”加以改进,更名为“蟠龙菜”,即蟠龙所食之菜,嘉靖吃了新的“蟠龙菜”后,赞不绝口,命人记入宫中食谱。从此“蟠龙菜”便成了明宫佳肴。而到现在,它已成为湖北钟祥每家每户饭桌上都能见到的传统特色菜. ★食蟠龙佳菜,享受帝王生活★
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