汕头澄海区莲下镇槐东市场红记肉丸店

企业名称：汕头澄海区莲下镇槐东市场红记肉丸店

所属网库：汕头食品网库

联系人：朱俊杰先生

员工人数：未知

主营产品：牛肉丸;猪肉丸;黑椒猪肉丸;鱼丸;牛筋丸;猪肚丸;香菇猪肉丸;鱼卷;黑椒牛筋丸;牛肉饼;猪肉饼;墨鱼丸;

公司地址：中国广东汕头市莲下槐东市场

联系电话：86 0754 85747647

邮政编码：515834

移动电话：13923....点击此处可查看手机号

公司传真：86 0754 85747647

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;招商代理

主营行业：牛肉肉制品

网址:https://sp.hc23.com/company/34231.html

牛肉丸作为著名的潮汕美食,已有近百年的历史。作为潮汕的地方拳头食品，汕头牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其讲究的制作方法和独具的口感特色，成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。本厂遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅，远近地区无法仿效。公元2003年汕头牛肉丸被评为“中华名小食”。我店从1990年开始从事生产经营牛肉丸，猪肉丸到现在已经有二十年时间，我家祖先两代也是从事生产牛肉丸和猪肉丸的。我店现在生产经营的品种有牛肉丸，牛筋丸，黑筋牛筋丸，牛肉饼；猪肉的有猪肉丸，黑椒猪肉丸，香菇猪肉丸，猪肚丸，猪肉香丸，猪肉饼；鱼的有鱼丸，鱼卷，鱼饺，墨鱼丸等十多个品种。我严格按照上辈人教导，严把原料关，生产牛肉丸是用经检验检牧合格的新鲜黄牛后腿肉跟脊肉，从宰牛时间到生产成肉丸也只有几个小时的时间。确保从我这里走出去的每一颗肉丸的卫生和质量，让每一个消费者吃了就不会忘记它的品质和一流的口感。猪肉丸采用经过检验检疫合格的原生态放养猪肉。选料上乘.选用猪脊肉和后腿肉确保所生产的肉丸个个有弹性,口感好。在生产过程当中杜绝使用添加剂，使每一颗走上餐桌的肉丸真正原汁原味。在周围消费人群已经赢得认可。我本人坚持以诚信，专业。质量和一流的服务为宗旨开展国内外业务，欢迎有诚意的单位或个人来电，来人洽谈，订货。并代客办理托运。真诚希望业内人士用高水准的眼光来评价我的产品，以你的独特眼光，我的专业，共同为餐桌上奉上地道的潮汕美食。另外，我本人对牛筋丸，牛肉丸的各种烹饪方法也是内行，可以为各家火锅店，酒楼，餐饮店，烧烤店，小食店提供技术参考。

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网评：汕头澄海区莲下镇槐东市场红记肉丸店坐落于中国广东汕头市莲下槐东市场,主营行业是肉制品。

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