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江西省安福火煺贸易公司
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安福火煺,名扬天下.
【食用方法】:一般有炖、蒸、甜食等方法，可制成上十种佳肴、汤菜、点心。
【产品工艺】:工艺：安福火腿选料讲究，加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。
这种猪体形小，饲养期短，骨细肉嫩，适宜腌制火腿。收购时，严格按照 标准规格
验收，对公猪、母猪、病残猪之腿一律不用。加工时，首先把住季节关，“立冬”开
始收腿，“立春”结束，其它季节，概不加工。其次是加工工艺上，清腿、配料、入
盐、磨皮、打签、入缸、翻缸、出缸、发酵、洗晒、发酵、贮存等工艺方面，安福 火腿还有独到的工夫，保证了产品的风味特色。
【产品特色】:“安福火腿”历史悠久，源于先秦，盛于明末清初，被历代王朝列为宫廷御膳。1915年被选中参加巴拿马国际博览会获奖后享誉海内外。“安福火腿”就与“金华火腿”、“宣威火腿”被誉为中国三大名腿。近年曾多次荣获食品方面金奖和名牌产品，系江西传统名优特产。
经销商：厂家直销
通过认证：
原产地域产品
市场准入
中国名牌
绿色食品
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1.发布链接广告我们是不会审核通过的. 2.对公司求职应聘的信息请直接联系公司. 3.请不要发布违反法律和道德底线的文字.
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