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陕西富平流曲美琪食品厂

企 业 名 称:陕西富平流曲美琪食品厂

所 属 网 库:渭南食品网库

联 系 人:孙庆国先生

职 位:市场经理

员 工 人 数:11 - 50 人

主 营 产 品:柿饼.核桃.红枣.芝麻 琼锅糖.柿饼.核桃.红枣

公 司 地 址:中国 陕西 富平县 渭南.富平.流曲.南街.三组.

联 系 电 话:86-0913-8712864

邮 政 编 码:711704

移 动 电 话:02985....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86-0913-8712864

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:私营独资企业 ;生产加工

主 营 行 业:其他休闲食品

网址:https://sp.hc23.com/company/72605.html

    本公司成立于2005年经营的产品有琼锅糖.柿饼.红枣.核桃等....琼锅糖是名誉三秦的地方特产。由流曲镇生产的琼锅糖驰名四海,自明、清以来,为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。 琼锅糖采用流曲特有的优质井水与陕北精选优质小米蒸馏,与大麦芽搅拌发酵淋汁,用铁锅熬成糊状“灶糖”取出冷却,再在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色有黄变白如琼。然后与炒熟的脱皮白芝麻与其他辅料分层置于瓷缸内热焖,较后混压成饼,切成条或片,既成香味醇郁的风味食品“琼锅糖”。该糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为比较自然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。陕西地方特产、正宗产品、纯正口味【配料】脱皮白芝麻80% 、小米15% 、麦芽糖5% 。陕西省富平县曹村镇柿饼源于明代,它以个大、肉质柔软、霜厚味甜、营养丰富而驰名中外,明代万历年间被作为宫廷贡品,曾荣获杨凌农科博览会后稷金像奖。   曹村镇柿饼全部选用柿子中的优质尖柿,经过精细的民间传统工艺霜冻而成,是不含任何化学成份的绿色食品。其风格独特、老少皆宜。食之能促进新陈代谢、增强免疫力,具有强身壮骨、养颜美容之功效,柿饼表层的霜糖对于咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽等也有一定的治疗作用。因此曹村镇柿饼是滋补营养及馈赠亲朋好友的佳品。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
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