罗玉衡(个体经营)

企业名称：罗玉衡(个体经营)

所属网库：杭州食品网库

联系人：罗玉衡女士

员工人数：5 人以下

主营产品：湘菜原料湘菜特色菜腊制品干货类冻品类辣椒加工品产地直销厂家直销

公司地址：中国浙江杭州市杭州农都副食品批发市场二厅32号

联系电话：86-0571-86722083

移动电话：13107....点击此处可查看手机号

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;经销批发

主营行业：食品饮料代理加盟休闲食品加工设备

网址:https://sp.hc23.com/company/87177.html

宣扬绿色美食弘扬主席精神以湘菜为主的酒店特色菜配送湘菜系我国八大菜系之一，具悠久的历史,西汉时期湘菜的烹饪技艺就已达到一定水平，据对马王堆汉墓出土之烹食残留物及一套竹简菜谱进行考究，证明当时楚人已利用数十种动植物烹制菜肴。显见湘菜发展历史至少已有两千多年，可谓源远流长。很早以前，仅有官卫及显达之家雇请厨师为其烹制湘风味菜肴。随后湘菜普及至寻常巷陌，平凡人家。清末，长沙城内始有营业性菜馆，分轩帮、堂帮两种，皆营湘菜，曾有十大菜馆，称之《十柱》。永庆街亦曾有一处湘菜祖师庙--詹王宫，同仁常聚於此，切磋技艺。历多代名师之努力，湘菜已具较完备的理论，并继承和创新出不少闻名于世的特色佳肴。　　湘菜用料选材于湘水流域、洞庭湖区及湘西山区等地，加工精细，制作考究，脍山川之珍、天地之奇于盘盏之中，以酸辣，焦麻，鲜香，脆嫩，薰腊、原汁原味、浓淡分明、口味适中而特立于世，经久不衰，且获大兴之势。建国后湘菜得系统挖掘和整理技艺日臻精良。国内外各界人士品尝之后.无不常觉口齿留香并大加褒杨。湘菜现已走出本省、走向世界。美、日、德及东南亚一些国家都已开设了湘菜馆，足见湘菜地位的非凡。

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网评：罗玉衡(个体经营)坐落于中国浙江杭州市杭州农都副食品批发市场二厅32号,主营行业是食品、饮料加工设备。

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